• Rozi mama édes és csípős káposztás fánkja

    Káposztás fánk Cím kép 01

    Itthon én még nem találkoztam olyan emberrel, aki nem evett volna már fánkot,  Aki meg már megkóstolta, örökre rabja marad a fenséges ízének. Legtöbben ezt a csodálatos kelt -sült tésztát farsangkor készítik és a leggyakrabban baracklekvárral adják fel az asztalra....

  • Kivágás és befedés (decoupage)

    Kivágás és befedés (decoupage) 01

    Decoupage szó francia eredetű, jelentése “vágni”. A díszítésnek ezt a technikáját kínai földművesek találták ki, még a XII. században. Kezdetben finom, színes rizspapírok segítségével dekorálták a különféle használati tárgyaik felületeit.     Ez a fajta, díszítő kreativitás ma sok évtizedes...

  • Iparművészetünkért

    iparművészetünkért 01 GICCES BUDAPEST

    Sokan csodálkozni fognak a beszéd elolvasása után látható dátumon . Bizony ez a felszólalás kicsivel kevesebb, mint egy évszázada hangzott el az Iparművészeti Társulat  ülésén. Azóta vajon mi változott? Önök ma mit hagynának el ebből a beszédből s mi lenne...

  • A faanyagokra jellemző általános tulajdonságaik

    A fa 01 bükkfaerdő

    A lakberendezésben az egyik leggyakrabban használt anyag a fa.- Lakberendezőknek kiváltképpen, de az otthonukat berendezni kívánó műkedvelő lakberendezőknek is segíteni szeretnék a bútoriparban leggyakrabban felhasznált fafajták rövid bemutatásával.       Népszerűséget  könnyű megmunkálhatóságának, viszonylagos nagy szilárdságának, rugalmasságának, (gondoljunk itt...

  • Citrom

    CITROM 01 SZELETEK

    Gyermekkorunkban vasárnaponként a margitszigeti zenélőkúthoz zarándokoltunk egy kis fúvószene hallgatására, Rozi mamával és a nagypapánkkal.   MARGITSZIGETI ZENÉLŐ KÚT   Ilyenkor idősebb testvéreink unszolására egy fél citrommal felszerelkezve furakodtunk a hallgatóság első soraiba, hogy ott a citromot elővéve jól látható...

  • A színek titkai

    a színek titkai 01 színkártya

    Dickens idejében a Blackfriars Bridge – re, mely London egyik legrégebbi hídja, akkoriban gyakran nevezte a közbeszéd: „átkozottnak”, ugyanis majd minden nap a korlátjáról valaki levetette magát a Temzébe. A rendőrség tehetetlen volt.   Blackfriars Bridge  látványa a mai London...

  • Szentestére terítve

    Szentestére terítve 01 KARÁCSONYI TERÍTÉK ÉS CSALÁDI FÖTÓ 007

    Ahány ház annyi szokás, mondja a népi bölcsesség. Nálunk például szokás, hogy Szentestére a család gyülekezőhelye az ünnepi díszbe öltöztetett étkezőnk.     A család apraja -nagyja talán nagyobb izgalommal várja a nagyika titokban már hetekkel előre megtervezett karácsonyi menüsorát,...

  • Sült keszeg pecás módra

    Keszegsütés 01 nyársalt sült keszegek

    Hungarikum ma már sok van, de olyan egy sincs, mint a balatoni sült keszeg. Korábban ugyan év tizedekre eltűnt a magyar tenger  parti sütödéiből, de örömmel jelenthetem egy-két éve ismét kapható ez csodálatos csemege. Aki meg olyan szerencsés, hogy fogni...

slots