• Megkínálhatom?

    Megkínálhatom 01 vörösbor

    A tapasztalatok szerint az ételek és italok alkalomhoz illő, ízléses, szakszerű párosítása fokozza az élvezetüket. A következőkben ahhoz szeretnék néhány útmutatást adni, hogy mikor, miért és milyen borokat kellemes fogyasztani?     -Étkezés előtt, az étvágy serkentésére: friss, könnyű, elegáns...

  • Kerti tavak építése fenntartása

    Kerti tó 01

    Miért építsünk kerti tavat? – Hogyan kezdjünk hozzá?. – A kert melyik részébe építsük? – Mire kell ügyelnünk építés közben? – Milyen anyagból építsük? – Milyen növényekkel telepíthetjük be az elkészült  tavat?     Ember és víz elválaszthatatlanok egymástól. Legyen...

  • Rozi mama húsbavágó jótanaácsai

    Rozi mama húsos jó tanácsai 01

    A magyar húsételek a legfinomabbak közül valók a világ konyhaművészetének gazdag kínálatából, de elkészítésüknél van néhány olyan  apró, de igen fontos részlet, melyekkel, ha nem vagyunk kellőképpen tisztában az elkészült ételünk fenséges íze és zamata messze  elmarad az elvárhatótól.  Rozi...

  • Tíz:Tiszta víz, hanem tiszta vidd vissza. ….

    Tiszta víz 01 kerti kis medence

    Folytatása ennek a gyermek mond okának így hangzik: „Majd a szamár megissza.”Bizony az elhanyagolt medence vizének árát sokszorosan fizeti meg a hozzá nem értő ember.     Sokan nem is gondolnak arra, hogy egy átlagos méretű pancsolásra alkalmas kerti medencét...

  • Rozi mama gyümölcsborai.

    Rozi mama gyümölcsborai

    Rozi mama a nyári gyümölcs szüretnél, már a téli vendégekre gondolva válogattatta velünk három kupacba a bokrok, fák megérett termését. Egyik kupacot azonnali fogyasztásra, a másikat befőzésre, míg a harmadikat bor készítéséhez tettük félre.     A nyáron készült gyümölcsbor...

  • Tojásos galuska Rozi mama módra

    25_7033_556558_010104e06259aeb9e2b560c745074a8e_6e84e1_301

    Emlékszem Rozi mama mondására: „Míg őrölnek a malmok, s nem lustulnak el a tyúkok, addig éhen nem halunk.” Került is, néha még a vasárnapi asztalra is a fenséges tojásos galuskából és a tört cukorral bőven meghintett friss f, ropogós fejes...

  • Reggelizzünk a szabadban!

    Reggelizzünk a szabadban  01 terasz reggelihez terítve

    Természetesen csak akkor, ha erre van lehetőségünk. Ilyenkor kora nyáron, már kellemesek a reggelek. Elég melegen süt a Nap ahhoz, hogy akik terasszal, loggiával, erkéllyel, netán csak egy parkra, vagy kertre néző ablakkal rendelkeznek, a nap kezdetét a szabad levegőn...

  • Kiskertek vizes díszei

    Kertünkvizes díszei 01 madérfürdő

    Kisebb lakókertek, belső udvarok –átriumok – de akár csak bármely ház udvarából lehatárolt pihenőkertnek is, hangulatos és hasznos dísze az állandóan csörgedező, halkan csordogáló víz.     Az ilyen kis terekben túlkapás lenn egy úszómedence, de még egy kerti tó...

slots