Életmód

  • Típuslakás, típusbútor 1968 – 69 -70.

    LARSEN NILSEN PANELHÁZ

    A budapesti Árpád hídnál három fehér ház emelkedik. Vadonatújak, nemcsak azért, mert nemrég készültek el, hanem, mert elsők a dán Larssen- Nielsen rendszerű’ Ferencváros -i házgyárban előállított, panelekkel építetett lakóépületek közül. Mi most elsősorban azt nézzük meg, mennyire felelnek meg...

  • Bodzabogyót a lekvárba

    bodzadzsem

    Szeptember elejétől október közepéig úton, útfélen, erdőkben és kiskertekben egy­aránt találkozunk a bodza ernyős csokrokban virító, mélyvörös, ilyenkor már majdnem fekete bogyótermésével, amelynek – bizony méltó helye lenne minden konyhánkban In­tenzív festékanyaga miatt felhasználják borok, égetett szeszek, szörpök, cukorkák,  ...

  • Változtatni nehéz, de kell

    VÁLTOZTATNI DE HOGYAN

      De vannak intő jelek, amikor a régit esedékes lesz újra cserélni, legalább is felújítani. Bizony, nem könnyű feladat, az olykor már év tizedek óta megszokott környezetünket – lakóhelyünket, lakásunkat, vagy csak annak berendezését átalakítani, esetleg teljesen újra cserélni. Nehéz...

  • Paprikás csirke uborkasalátával és almás lepénnyel

    PAPRIKÁS CSIRKE NOKEDLIVAL 2017.JULI 007

     Gyerekkoromból még ma is szívesen emlékszem vissza a vasárnapi paprikás csirke és az uborkasaláta fenséges ízeinek harmonikus egyvelegére. Bármennyire hihetetlen, de a háború utáni szegénységben ezek a fenséges fogások voltak a vasárnapi asztalok legelérhetőbb konyhai ínyencségei.A csirke kapirgált a kertben...

  • Rozi mama nyári meggylevese hidegen

    B. FÖLDVÁRI ÉGBOLT 001

        Itt a gyümölcslevesek szezonja.  Csak ajánlani tudom mindenkinek, hogy kóstolja meg ezt a pompás nyári csemegét. Unokáimnak, de jómagamnak is kulináris kedvencünk. Hasonló módon lehet, más idénygyümölcsből is készíteni isteni finom gyümölcslevest. Van, aki liszttel, keményítővel, esetleg pudingporral...

  • Huszonegyedik század stílusa

    cica a házban

    „A stílus maga az ember”   Az ember minden korban teremtett magának hozzáillő stílust és divatot. Ez utóbbi néha rövid időn belül többször is – napjainkban akár még évente, sőt bizonyos téren, mint az öltözködés , szinte már évszakonként –...

  • Rozi mama eperdzsemje

    ZAZIKA ÉS EPERDZSEM 042

      A megmosott és víztől alaposan lecsepegtetett eperszemeket kiválogatjuk, a rossz szemeket kidobjuk, majd a csumájukat eltávolítjuk, és egy teljesen tiszta lehetőleg rozsdamentes edényben feltesszük főni.     Az epreket átválogatjuk, lecsumázzuk és alaposan átmossuk, majd a maradék vizet a...

  • Rozi mama nyári ötletei kerti partihoz

    Garden party

    A nyár egyik legemlékezetesebb élményei közé tartoznak  a baráti társaságban megrendezett kerti partik, ahol, ha minél többen jönnek össze annál vidámabb a hangulat. Az ilyen vidám összejöveteleknek a fő attrakciója általában a kerti grillezés, bográcsozás és hozzávaló iszogatás.  Ki-ki maga...

slots