Fűszerek

  • Haszonkert a díszkertben

    Sokan, köztük jó magam is, amikor néhány száz négyzetméteres telekre családi házat építettünk, vagy éppen készen megvásároltuk a szabadon maradt területre díszkertet álmodtunk, lehetőleg kis kerti tóval, aranyhalakkal, netán pancsolásra alkalmas medencével és mellé még grillezésre alkalmas kerti tűzhelyekkel.  ...

  • Karácsonyi fűszerek

    Elgondolkodtak már azon, hogy milyen lenne a karácsonyi sütemény, a mézeskalács, vagy a forralt bor egzotikus, aromás ízesítők nélkül? Ismerjük hát meg, hogy évről – évre milyen fűszerek illata lengi át az ünnepre készülő otthonok levegőjét.     A különleges...

  • A fűszerek története

      Volt idő, amikor az európai nemzetek a keleti fűszereket: a borsot, fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, szerecsendiót nem is ismerték. – Kr. u. a VII. században az arab kereskedők útján, s a velencei kereskedők közvetítésével már keleti fűszerekhez jutottak a Földközi-tengertől...

slots