Akkoriban fóliasátor hiányában, melegágyban termesztették a korai zöldségféléket, köztik a cukkinit is. Május második felében a halványzöld héjú zsenge kis kobakosokat már kosárba szedtük.       Karikára szelve, sózva, ahogy lecsavartuk a tövéről, azon mód, nyersen fogyasztottuk. Kevés borssal...