Gyömbér (Zingiber officinale) Indiából és a Dél-Kelet Ázsia trópusairól származik. A nagy földrajzi felfedezések idején, a XV-XVI. században ismerték meg Európában. A gyömbérgyökeret Konfuciusz is nagyra értékelte, állítólag ő maga is minden nap fogyasztott belőle. Európában először Marco Polo említette...

Tovább