hal

  • Segíthetek? 02 (Egy percben a hal előkészítésről.)

    Fontos a hal helyes előkészítése és a megfelelő tárolása. A halhús magas víztartalma miatt gyorsan romlik, ezért, főleg nyáridőben a feldolgozást is gyorsan kell elvégezni és a halhús csak addig legyen hűtetlenül, ameddig feltétlenül szükséges.     A halat tisztítás...

  • Előszoba és más hasonló helyiségek

        Amikor egy fárasztó nap után hazatérünk először az otthonunk előszobája fogad bennünket, de éppen így a hozzánk ellátogató vendégeinket is Ezért nagyon fontos, hogy minél ízlésesebben és ésszerűbben tervezzük meg ennek a helységnek a bútorait és dekorációját.  ...

  • Tartsuk melegen!

    A legtöbb karácsonyi asztal főfogása a rántott pontyszelet zelleres, hagymás krumpli salátával, vagy majonézes sült krumplival, esetleg petrezselymes rizzsel. Ki hogyan szereti? Mindegy is melyik körettel, végül is mindegyikkel  finom.     Előnye az ilyen hagyományos szentesti vacsoráknak, hogy szinte...

  • Magyarország 1900. – V. rész

    Általánosságban a magyar polgár életmódjára jellemző a háromtól- hat szobás bérlakás, vagy kertes kisebb ház és legalább egy mindenes cseléd. Jobb módban élőknél külön inas, esetenként nevelőnő is alkalmazást nyert   Berlin belvárosa az 1900-as évek elején.  Bécs belvárosa az...

slots