Fontos a hal helyes előkészítése és a megfelelő tárolása. A halhús magas víztartalma miatt gyorsan romlik, ezért, főleg nyáridőben a feldolgozást is gyorsan kell elvégezni és a halhús csak addig legyen hűtetlenül, ameddig feltétlenül szükséges. A halat tisztítás...
halételek
-
Segíthetek? 02 (Egy percben a hal előkészítésről.)
-
Leggyakoribb halételeink
Töltött ponty vagy süllő Hozzávalók: 1-1,5 kg ponty vagy süllő 2 db főtt tojás 2 db nyers tojás 5 dkg búzadara (gríz) 1 csomag kapor 15 dkg vegyes zöldség 2 dl száraz fehérbor 2 db citrom 30 dkg...
Kövess minket a Facebookon
Facebook