Imádok csendes, őszi estéken kiülni a Balaton partjára és lesni ezernyi fényes csillag társaságában pecabotom kapásjelzőjéét. Múlt hét péntek este már sötétedés előtt elfoglaltam szokásos helyemet egy terebélyes fűzfa lombja alatt, melynek csüngő koronája nappal a tűző naptól véd meg,...
horgászat
-
Ravaszdi és a horgász.
-
Halászlé tehenes Teri néni módra
Gyermekkorunkban az iskolai szünidőt unokabátyámmal Balaton Sóstón töltöttük, ahol abban időben összesen 5 ház állt a parton a miénket is beleértve. A szüleink dolgoztak s csak hétvégeken látogattak meg bennünket, de ennek mi gyerekek nagyon is örültünk. A felügyeletünkkel...
-
Egyél halat a legjobb falat!
Párolva, sütve vagy rántva? A magas víztartalomnak, valamint az izomrostok közötti laza és finom szerkezetű kötőszövetnek köszönhetően a hal könnyen emészthető, és elkészítési Ideje is sokkal rövidebb, mint az egyéb húsoké. A halat sokféleképpen el lehet készíteni: párolva, főzve, sütve,...
Kövess minket a Facebookon
Facebook