Aki nem hívő annak sem válik hátrányára, ha Nagypénteken a hívő családtagokkal közösen Krisztus halála előtti szenvedésére emlékezve tartózkodik a húsevéstől, a féktelen falatozástól. Amíg Nagypéntek Krisztus kereszthalálának gyásznapja, az elcsendesedés és a hosszú böjtölésnek az utolsó napja, addig a...
Húsvét
-
Húsvéti rozsos kalács, sült – füstölt csülökkel
-
Kellemes húsvéti ünnepeket
Húsvét ünnepe Jézus sivatagi böjtjének emlékére tartott negyvennapos böjt lezárulását jelzi. A böjt után ezen a napon szabad először húst enni. A böjt utolsó hetének neve: nagyhét, a húsvét utáni hét pedig a húsvét hete, egyes magyar vidékeken “fehér hét”...
-
Asztali dekoráció húsvétra
Az ízlésesen megterített és dekorált ünnepi asztal látványa még tovább fokozza az étkezés ceremóniájából fakadó kulináris élvezetet a tányérok tájékán. Igyekezzünk a húsvéti asztali terítékének is szemet, lelket gyönyörködtető módját megadni! Néhány szál szépen elrendezett tavaszi virág, néhány festett tojás,...
-
Húsvéti tojásokat a kosárba
A tojásfestés, vagy mintázás az egyik legszebb húsvéti hagyomány. A színes tojásokkal díszített kosár a húsvéti asztal elmaradhatatlan ékessége. Akkor lesz feledhetetlen ez a szép tavaszi ünnep, ha a család apraja nagyja kiveszi a részét a húsvéti dekoráció elkészítéséből. Még...
-
Van egy perced? Adjuk meg a módját!
A húsvéti asztal terítéke A legfinomabb ételek is veszítenek élvezeti értékükből, ha nem megfelelő helyen és körülmények között tálaljuk azokat az asztalra. Az ízlésesen megterített és dekorált asztal látványa még tovább fokozza az étkezés ceremóniájából fakadó kulináris élvezetet...
-
Van egy perced? (031) Húsvét – locsolkodás – tojásfestés röviden
A húsvét héber neve a peszah. A szó kikerülést, elkerülést jelent, utalva arra, hogy a halál angyala elkerülte a zsidók, bárány vérével megjelölt házait. Húsvét a keresztény vallásban Jézus sivatagi böjtjének emlékére tartott negyvennapos böjt lezárulását jelzi. A böjt után...
-
Van egy perced? (012) Egyszerű menü húsvétra
Bár még két hét húsvét, azért nem árt előre gondolkodni az ünnepi terített asztal étkeiről és italairól. Én most ezek közül a legegyszerűbb, legolcsóbb és leggyorsabban otthon elkészíthető fogáshoz és itókához szeretnék segítséget nyújtani. Tormakrémes sonkatekercs: (Hogy a sonka se...
-
Húsvéti rigmus
Gyermekkoromban ezen a szép hétfő reggelen, mert akkoriban még húsvét hétfőn szép, naptól verőfényes tavaszi reggelre ébredtünk – ma már legalábbis így emlékezem, sebtében felöltöttük. A legszebb ünneplő ruhánkat öltöttük magunkra a fényesre subickolt cipőinkkel, majd a dugihelyről gyorsan előkotortuk...
Kövess minket a Facebookon
Facebook